Anasayfa

İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ

ANADOLU BİL MESLEK YÜKSEKOKULU DERGİSİ

ABMYOD OCAK 2021

ISSN: 1306-3375

e-ISSN: 2148-9998

Cilt: 16  –  Sayı: 61

DOI: 10.17932/IAU.ABMYOD.2006.005/2021.1661

ABMYOD Ocak 2021

Editörün Mesajı

 

Araştırma Makaleleri

Kızartma işleminin yağda serbest yağ asitliği ve oksidasyon derecesi üzerine etkileri

Effects of frying process on free fatty acidity and oxidation degree in oil

Ekin DİNÇEL KASAPOĞLU

Aysun SAĞLAM

PDF
İnşaat sektöründe korona virüs acil eylem planı, risk analizi ve alınan önlemlerin değerlendirilmesi

Coronavirus emergency action plan, risk analysis and assessment of measures taken in the construction industry

Zeynep Feride OLCAY

Muhammet AYDOĞDU

Ahu Canan AYDURAN

PDF
Otomotiv haberleşmesinde denetleyici alan ağı için hibrit bir saldırı savuşturma uygulaması

Hybrid attack avoidance application for the controller area network in automotive communications

Serkan BAKİ

Nedim TUTKUN

PDF
Kentsel tasarımda trafikten arınma ilkesi

The principle of reducing traffic in urban design

Batuhan DURSUN

Oğuzhan KURTULUŞ

Ufuk Fatih KÜÇÜKALİ

PDF
Suriyeli mülteci ailelerin çocuklarının beslenme ve gıda güvenliği durumunun belirlenmesi “İstanbul-Avcılar örneği”

Assessment of nutrition and food safety status of Syrian refugee families’ children “Istanbul-Avcilar Case”

Ruba ALSAYED

Elif Merve KAHRAMAN

PDF
ABMYOD OCAK 2021 CİLT 16 SAYI 61 DOI LİSTESİ PDF
ABMYOD
Secured By miniOrange